Hawaii Mutfağı
Hawaii mutfağında birçok etnik grubun izlerini bulabilirsiniz bunların arasında en ağır basanları Kore, Çinve japonya’dır. Tatlı patates,avakado adanın vazgeçilmezleri arasında bulunmakta bunların yanında ada da ciddi şekilde deniz mahsulu çıkarılmaktadır. Ünlü yemeklerinden biri Kalua’dır.Yemeğin yapımı törensel bir görüntü yaratmaktadır.Domuz ile yapılan bu yemekte iri taşlar dire şeklinde dizilmekte ve bir çukur açılmakta ve domuz [...]

